SAM & LIE – le Véritable Thaï
368, avenue de Tassigny – 59350 Saint André Lez Lille
Tél : 03 20 42 69 57
Site web : www.samelie.fr

J’ai choisi un pavé de saumon aux 3 curry et sa patate douce : Massaman Pla (16,50 €) avec des nouilles sautées, et mon chéri a prit des crevettes sautées au basilic Thaï : Kung Beï Kapao (17 €) avec du riz.
Pour le dessert, on a mangé un ananas accompagné de sucre au piment.

C’était notre première expérience thaï, et on n’a pas été déçu.
C’était parfait : très bon, belle décoration, belle présentation des plats, accueil et service irréprochable…

Je recommande !!!

Voici quelques achats d'aujourd'hui chez Tokyu Hands :

• une boîte à sandwich
• un accessoire pour couper et fermer les sandwichs, et 2 tampons Stitch
• des petits pots pour sauce Stitch
• 2 boîtes à oeuf (lapin et ours)
• 6 paires de baguettes japonaises (pour recevoir)
• et une paire de baguettes de cuisine en silicone

A bientôt, de kobe le 13 août car on aura pas d'Internet à Kyoto.

Un peu de pub pour mon blog de cuisine qui est un peu mort en ce moment.

• De nombreuses recettes classées par ingrédients.
• Des découvertes culinaires (produits, accessoires, adresses...).
• Une catégorie "cuisine japonaise" bien remplie.

Et au passage, je vous présente son nouveau logo : le petit onigiri.

• Visitez Yum Cha

12 Rue du Bourdon Saint Jacques 7500 TOURNAI (Belgique)
Tél : +32 (0) 69 22 99 17
Le site de SAKURA

Après en avoir entendu du bien, je voulais tester ce restaurant de teppanyaki (cuisson sur plaques chauffantes).
On a choisi des yakitori de poulet en entrée (5,50 €), et du thon en teppanyaki (16,50 €).

Ambiance
C'est une ambiance très conviviale, on mange tous sur de grandes tables/bars autour des plaques chauffantes.
La musique est japonaise, et des kimonos sont mis à notre disposition (même s'ils ne sont pas très beaux... c'est sympa).
Pour la décoration, c'est bien mais il y a mieux.

Service
Un service très spectaculaire, et c'est ce qui fait le charme du restaurant.
Le cuisinier, qui maîtrise parfaitement ses outils, prépare nos plats devant nos yeux sur les plaques chauffantes. C'est très impressionnant !
Et ils mettent une ambiance très détendue.

Cuisine
C'est très bon. Les yakitori étaient délicieuses. Et pour le plat, on a eu des nouilles sautées, des légumes (germes de soja, carottes, choux...) sautés et le thon qu'on a choisi mi-cuit.
Le thon était parfait, un vrai régal ! Et c'est copieux.

NOTE GÉNÉRALE
Que des bonnes notes, donc une bonne note générale.
Le seul point négatif, c'est le prix. C'est en effet un peu cher.
Mais je me demande pourquoi nous n'avons pas de restaurant comme ça chez nous ? N'y aurait-il pas une loi contre les cuisines devant les clients pour des questions d'hygiène ? Ce qui serait ridicule...

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